Palietto di Fabbico

In attesa di festeggiare giovedì 7 i vincitori del 33esimo Palio Matildico, domenica scorsa si è tenuta la premiazione del Palietto di Fabbrico 1 classificato Ferrari Roberto2 classificata Barigazzi Alessandra3 classificati parimerito  Crema Gianni e Malagoli Angelo Complimenti a tutti i partecipanti e grazie per la bella giornata — Cordiali salutiLuisa Meago  SegreteriaConfraternita dell’aceto balsamico tradizionale

Terminati assaggi finalisti Palio Matildico 2023

Ieri sera sono terminati gli assaggi dei campioni del Palio Matildico 2023. I vincitori saranno premiati giovedi 7 dicembre durante la Cena di Gala. Ci vediamo alla Cantina di Arceto alle ore 20:00, al momento dell’ iscrizione alla cena di gala siete pregati di comunicare eventuali intolleranze/ allergie. Partecipate numerosi, vi aspettiamo!! Confraternita Aceto Balsamico Leggi di piùTerminati assaggi finalisti Palio Matildico 2023[…]

Cena di gala e Premiazione Palio Matildico 2023

La cena di gala con premiazione dei vincitori del Palio Matildico 2023 si terrà giovedì sera 7 dicembre, ore 20,00 presso la cantina sociale di Arceto. Il costo è 40,00 Euro. Potete prenotare presso gli alfieri, in sede il lunedì sera, presso Torricelli botti a Fogliano o presso Cavalli a Fellegara. Potete inoltre prenotare rispondendo Leggi di piùCena di gala e Premiazione Palio Matildico 2023[…]

Gestione batteria Rio Saliceto

La gestione delle batterie continua. La scorsa settimana è stato fatto il prelievo di ottimo aceto dalla batteria di Rio Saliceto, seguito dai travasi e rincalzi con l’aiuto dell’alfiere Avio Zecchetti e del socio collaboratore Lotti Luciano. Cordiali saluti Luisa Meago  Segreteria Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale

Acetaia Casalgrande – pannelli illustrativi

In data 02/11/2023 sono stati montati i pannelli illustrativi nell’acetaia di Casalgrande. Sono riportate informazioni sulla nostra associazione, sulla produzione dell’aceto e sul Castello che ci ospita. Cordiali saluti Luisa Meago  Segreteria Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale

Assaggi campioni finalisti Palio Matildico

Si avvisa che martedì 7 è prevista una serata di assaggi di allenamento. Si terrà in sede a Scandiano, ore 21.00 Gli assaggi dei campioni finalisti del Palio Matildico 2023 si terranno nelle serate di Giovedì 9 Martedì 14 Giovedì 16 sempre in sede ore 21.00 Cordiali saluti Luisa Meago  Segreteria Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale