Domenica 4 ottobre a Novellara sono stati premiati i vincitori del Palietto dell’aceto Balsamico della comunità 1 classificato Subazzoli Graziano 2 classificato Rossi Fabrizio 3 classificati pari merito Colli Andrea e Scopettuolo Antonio Tanti complimenti!!! Cordiali saluti Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale
Sabato ore 10 ci troviamo al castello di Bianello per le operazioni di travaso e rincalzo delle batterie. Appuntamento presso la corte degli ulivi (parcheggio sotto il castello) Chi è disponibile è pregato dare conferma rispondendo a questa mail oppure contattando via Whatsapp il numero 3391125858 (Giovanni Cavalli) — Cordiali saluti Confraternita dell’aceto balsamico Leggi di piùRichiesta volontari x Bianello sabato 10 ottobre[…]
Buongiorno Soci, ecco gli impegni delle prox settimane Sabato 26 e domenica 27 siamo a Guastalla – Piante e animali perduti Domenica 4 ottobre S.Martino in rio – pigiatura in piasa Domenica 4 ottobre Scandiano – Sperlonga Domenica 18 ottobre Correggio – Fiera di S.Luca Domenica 25 ottobre Albinea -Ciccioli balsamici Domenica 25 ottobre Leggi di piùAttività delle prossime settimane[…]
Un grazie veramente immenso ai volontari che hanno svolto un lavoro superbo all’acetaia del Mauriziano, nonostante le temperature alte. Confraternita Aceto Balsamico
Ricordiamo l’appuntamento sabato e domenica al Mauriziano Si riporta anche il link con il programma dell’onirico festival https://urldefense.com/v3/__https://www.almau.re.it/onirico-festival/__;!!LouN9OorEw!UTiknxpTWJsIw7KS-oxAKbQabwLNSEumjyHFRfH2rQb6f8YeVKwjgVATSFoVpKiuulriQkRgO5u7bhp5k4zkkYTMCUK2XjnYlrMD9smPCA Cordiali saluti Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale
Un saluto alla Professoressa Elena Pagani che, durante gli anni di insegnamento a Reggio Emilia, si è appassionata all’aceto balsamico, si è dedicata alla gestione dell’acetaia del BUS e ha partecipato alla vita della associazione. Un grazie per il suo entusiasmo e tanti auguri per il trasferimento in Liguria. Il nostro resta un arrivederci. A Leggi di piùUn saluto a Elena Pagani[…]
Sabato 27 giugno saremo al Mauriziano per i lavori di rincalzo delle batterie. Cerchiamo disponibilità di almeno 3 volontari. L’appuntamento è alle ore 10 al Mauriziano. Chi è disponibile è pregato di rispondere a questa mail segreteria@confraternitaacetobalsamico.it oppure contattare il Sign. Cavalli al numero 339 1125858 Si riporta anche il link con il programma dell’onirico Leggi di piùSiamo al Mauriziano il 27 e 28 giugno[…]
In allegato alcune foto della serata del 20 maggio. Un grazie a Guido Bellamico e alla figlia per averci ospitato nella sua aziendaLa cena l’abbiamo fatta all’agriturismo Nonno Contadino.Cordiali saluti Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale
Marted’12 maggio si terrà l’ultima serata di assaggi di allenamento. Giovedì 14 maggio iniziano gli assaggi ufficiali dei campioni del Palio. Gli assaggi proseguiranno i martedì e i giovedì delle settimane successive. Ore 20,45 in sede a Scandiano Oltre agli assaggiatori ufficiali possono partecipare tutti i soci che vogliono conoscere e approfondire le metodiche di Leggi di piùCalendario assaggi allenamento e assaggi ufficiali Palio Matildico[…]
Si comunica che martedì 28 si terrà la prima serata di allenamento assaggiatori per prepararsi agli assaggi ufficiali del Palio Matildico. Gli allenamenti continueranno il giovedì sera. Ore 20,45 in sede a Scandiano Oltre agli assaggiatori ufficiali possono partecipare tutti i soci che vogliono conoscere e approfondire le metodiche di assaggio. Cordiali saluti Confraternita Leggi di piùSerate di allenamento assaggi – da martedì 28 aprile[…]