Marted’12 maggio si terrà l’ultima serata di assaggi di allenamento. Giovedì 14 maggio iniziano gli assaggi ufficiali dei campioni del Palio. Gli assaggi proseguiranno i martedì e i giovedì delle settimane successive. Ore 20,45 in sede a Scandiano Oltre agli assaggiatori ufficiali possono partecipare tutti i soci che vogliono conoscere e approfondire le metodiche di Leggi di piùCalendario assaggi allenamento e assaggi ufficiali Palio Matildico[…]

Si comunica che martedì 28 si terrà la prima serata di allenamento assaggiatori per prepararsi agli assaggi ufficiali del Palio Matildico. Gli allenamenti continueranno il giovedì sera. Ore 20,45 in sede a Scandiano   Oltre agli assaggiatori ufficiali possono partecipare tutti i soci che vogliono conoscere e approfondire le metodiche di assaggio. Cordiali saluti Confraternita Leggi di piùSerate di allenamento assaggi – da martedì 28 aprile[…]

Anche quest’anno ci saranno i corsi di conduttori di acetaie e introduzione agli assaggi. p.s per ogni problemi o curiositá contattare con email: Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale segreteria@confraternitaacetobalsamico.it Cordiali saluti Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale

Si comunica che la quota di iscrizione per il 2026 è di 35 euro. Vi invitiamo a rinnovare l’iscrizione entro il 31 marzo in modo da evitare la cancellazione del nominativo e continuare a ricevere nostre notizie e informazioni, e modulo da compilare che lo trovate nella mail mandata in data 29 dicembre, o in Leggi di piùIscrizione 2026[…]

Classifica XXXV Palio Matildico 1 classificata Felisa Barbara di Reggio Emilia con 336,17 punti Botticello d’argento 2 classificato Grossi Marco di Reggio Emilia 3 classificato Salsi Bruno di Parma 4 classificati parimerito  Romani Gianpietro di Castellarano – Salvarani Ulisse di Reggio Emilia e Volpi Giuliano di Modena con 326,83 punti 7 classificati parimerito Caroli Corrado Leggi di piùVincitori XXXV Palo Matildico[…]

Si sono svolti sabato 25 ottobre al Castello di Bianello i travasi nella nostra batteria, riposta al Castello. Un grazie a tutti i volontari che hanno partecipato. Confraternita Aceto Balsamico Tradizionale

Si comunica che la cena di gala con premiazione dei vincitori del Palio Matildico 2025 si terrà venerdì 21 novembre ore 20,00 presso la CTL Via Provinciale Sud, 2/b, 42011 Bagnolo in Piano RE. Il menù sarà preparato dal nostro socio, chef Gianfranco Tinterri (ristorante Prater di S.Ilario) Il costo è di 40,00 Euro Si Leggi di piùCena di gala – Premiazione Palio Matildico 2025[…]

Gentili soci, di seguito l’elenco degli impegni della confraternita per fine settembre e ottobre Noterete che in alcune occasioni saremo impegnati anche su tre fronti simultaneamente Pertanto siamo a chiederVi, vista la mole di lavoro che ci aspetta, di dare la Vs disponibilità chiamando il tel 3357257446 per prendere accordi. Le attività sono varie: si Leggi di piùRichiesta disponibilità per iniziative confraternita[…]

Siamo lieti di informarvi che la Confraternita sara’ presente: dal 05/09 al giorno 08/09 alla Giareda di Reggio Emilia Inoltre saremo presenti a festeggiare i 10 anni della Acetaia Comunale di Bagnolo il pomeriggio del giorno 07/09. Saranno previste visite alla stessa acetaia e assaggi balsamici!!! (nella foto l’apertura e inaugurazione dell’acetaia di Bagnolo nel Leggi di piùProssimi appuntamenti: Settembre 2025 Giareda & festa a Bagnolo[…]