Vincitori Palietti Correggio e Gualtieri

La scorsa settimana premiati i vincitori del Palietto di Correggio e diGualtieriQuesti i vincitori Correggio1 classificata Giovanardi Marietta punti 3092 classificata Finzi Grazia punti 3043 classificato Talami Virginio punti 295 Gualtieri1 classificato Brunazzi Achille punti 3002 classificato Prati Giorgio punti 2993 classificato Simonazzi Fabio punti 292 Cordiali salutiLuisa Meago SegreteriaConfraternita dell’aceto balsamico tradizionale

Lavori in acetaia – richiesta volontari

Sabato 22 ottobre, alle ore 9,30/10 siamo al castello di Bianello per lavori in acetaia (rincalzi, travasi e pulizia barili). Chi è disponibile risponda a questa mail o contatti entro giovedì 20 il Resp. Gestione acetaie sign Cavalli Giovanni 339 1125858 Grazie per il vostro supporto Cordiali saluti Luisa Meago  Segreteria Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale

Primo passo per iscrizione Balsamico c/o Unesco

Un primo passo nella procedura per la richiesta di inserire il Balsamico come bene immateriale Unesco. Il Mipaaf (Ministero delle politiche agricole) ci ha appena  trasmesso il decreto n. 0344431 del 3 agosto 2022, recante iscrizione dell’elemento “La  tradizione del  Balsamico tra  socialità,  arte del  saper fare e cultura popolare  dell’Emilia  centrale”  nell’Inventario  nazionale del  Leggi di piùPrimo passo per iscrizione Balsamico c/o Unesco[…]