Cena di gala e Premiazione Palio Matildico 2023

La cena di gala con premiazione dei vincitori del Palio Matildico 2023 si terrà giovedì sera 7 dicembre, ore 20,00 presso la cantina sociale di Arceto. Il costo è 40,00 Euro. Potete prenotare presso gli alfieri, in sede il lunedì sera, presso Torricelli botti a Fogliano o presso Cavalli a Fellegara. Potete inoltre prenotare rispondendo Leggi di piùCena di gala e Premiazione Palio Matildico 2023[…]

Gestione batteria Rio Saliceto

La gestione delle batterie continua. La scorsa settimana è stato fatto il prelievo di ottimo aceto dalla batteria di Rio Saliceto, seguito dai travasi e rincalzi con l’aiuto dell’alfiere Avio Zecchetti e del socio collaboratore Lotti Luciano. Cordiali saluti Luisa Meago  Segreteria Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale

Acetaia Casalgrande – pannelli illustrativi

In data 02/11/2023 sono stati montati i pannelli illustrativi nell’acetaia di Casalgrande. Sono riportate informazioni sulla nostra associazione, sulla produzione dell’aceto e sul Castello che ci ospita. Cordiali saluti Luisa Meago  Segreteria Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale

Assaggi campioni finalisti Palio Matildico

Si avvisa che martedì 7 è prevista una serata di assaggi di allenamento. Si terrà in sede a Scandiano, ore 21.00 Gli assaggi dei campioni finalisti del Palio Matildico 2023 si terranno nelle serate di Giovedì 9 Martedì 14 Giovedì 16 sempre in sede ore 21.00 Cordiali saluti Luisa Meago  Segreteria Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale

Albinea – Ciccioli balsamici – presentazione “Cure Balsamiche”

Programma del fine settimana ad Albinea: https://urldefense.com/v3/__https://www.comune.albinea.re.it/sabato-28-e-domenica-29-ottobre-sara-un-trionfo-di-sapori-e-spettacoli-alla-festa-dautunno/__;!!LouN9OorEw!QjBNtANydEGhH63XHU9X2XX37OHzkWpCLf1EIZS3gulQko5OL9bEwQSMN23luqMsM7JMhEo4O25fSWpHxT0AxPU4qGr3d9Gp6PyoSBrm6g$ Domenica alle ore 11 presso la sala civica sarà presentato il volume “Cure Balsamiche”. Sarà presente lo storico Antonio Canovi, oltre al nostro presidente Francesco Cattini e al presidente Emerito Luciano Bagnacani Cordiali saluti Luisa Meago  Segreteria Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale