Buongiorno,
Con il mese di marzo sono programmate le serate di assaggio di
allenamento. Come sapete queste serate sono importanti per permettere una proficua valutazione degli aceti e permettere una positiva discussione tra gli assaggiatori. La partecipazione alle serate di allenamento è
propedeutica alla successione partecipazione alle commissioni di degustazione dei campioni del Palio Matildico.
Vi aspettiamo tutti martedì sera a Scandiano, alle ore 21,00
Il calendario di marzo è Martedì 5 – 12 – 19 e 26 ore 21,00
Cordiali saluti
Luisa Meago Segreteria
Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale