A tutti i soci, I prossimi mesi di settembre e ottobre sono ricchi di impegni e di appuntamenti. Invitiamo i soci a dare la loro disponibilità per la buona riuscita dei vari eventi
Chi è interessato è pregato di rispondere a questa mail o a telefonare al 338 7056535 (Luisa Meago) specificando per quale delle varie attività in programma si rende disponibile.
Di seguito un elenco delle attività già programmate. I dettagli saranno via via comunicati appena disponibili
3 settembre: fiera di Bagnolo con cottura del mosto. Il 31 agosto previsti gli assaggi dei campioni del Palio degli aceti familiari. La premiazione avrà luogo la sera di lunedì 4 settembre
10 settembre – grigliata di fine estate: ATTENZIONE!!! Purtroppo c’è stato un cambio di programma: la grigliata non si terrà a Bagnolo ma a Borzano di Albinea, presso il circolo i Manfredi, via Gramsci, 51. Costo 18,00 a testa. A breve sarà pronta la locandina con tutti i dettagli.
Potranno essere ritirati i verbali e i campioni degli aceti che non sono entrati tra gli ottanta finalisti.
17 settembre – fiera dell’uva di Casalgrande con cottura del mosto. Sarà organizzato il primo Palio degli aceti balsamici familiari del comune
24 settembre – Guastalla, fiera delle piante e animali perduti. Prevista la cottura del mosto
1 ottobre – Novellara Balsamica. Cottura del mosto. Palio degli aceti balsamici familiari dei comuni della bassa reggiana. Incontro, tavola rotonda con titolo “i mosti cotti invecchiati” .
A ottobre sono inoltre previste le fiere di QuattroCastella e di Albinea. In occasione si terranno i Palii degli aceti balsamici familiari dei rispettivi comuni e le cotture del mosto.
Siamo inoltre alla fase finale del Palio Matildico. A breve sarà comunicato il calendario degli assaggi dei campioni finalisti.
Cordiali saluti
Luisa Meago Segreteria
Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale