Di seguito trovate il link dell’associazione di promozione del territorio, Ecomuseo delle Valli dell’Enza e del Secchia, relativo al progetto “Esploratori di Parole” che col pretesto dei letterati più o meno famosi che sono stati e sono sul territorio vuole trovare una nuova strada per promuoverlo.
In questo progetto trova spazio anche il racconto dei prodotti tra cui non può mancare l’aceto balsamico.
Cordiali saluti
Luisa Meago Segreteria
Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale