La gestione delle batterie continua.
La scorsa settimana è stato fatto il prelievo di ottimo aceto dalla batteria di Rio Saliceto, seguito dai travasi e rincalzi con l’aiuto dell’alfiere Avio Zecchetti e del socio collaboratore Lotti Luciano.
Cordiali saluti
Luisa Meago Segreteria
Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale
