Si comunica che gli assaggi di valutazione dei campioni del Paio
Matildico 2017 inizieranno MARTEDI’ 18 APRILE. Gli assaggi si terranno
in sede a Scandiano tutti i martedì e giovedì , in via C.Magati 2 (Torre dell’orologio), alle ore
20,45.
Il calendario della sessione primaverile di assaggi è il seguente
MARTEDI’ 18 APRILE
GIOVEDI’ 20 APRILE
GIOVEDI’ 27 APRILE
MARTEDI’ 2 MAGGIO
GIOVEDI’ 4 MAGGIO
MARTEDI’ 9 MAGGIO
GIOVEDI’ 11 MAGGIO
MARTED’ 16 MAGGIO
GIOVEDI’ 18 MAGGIO
MARTEDI’ 23 MAGGIO
GIOVEDI’ 25 MAGGIO
MARTEDI’ 30 MAGGIO
Se necessario si proseguirà anche nei primi giorni di giugno
GIOVEDI’ 1 GIUGNO
MARTEDI’ 6 GIUGNO
GIOVEDI’ 8 GIUGNO
Si ricarda che tutti possono partecipare agli assaggi. La scheda
ufficiale sarà compilata dai soli assaggiatori ufficiali, coloro che
hanno seguito il corso assaggiatori sono inviati a partecipare così da
proseguire nell’addestramento. Lo stesso per tutti coloro che vogliono
avvicinarsi al mondo dell’analisi sensoriale dell’aceto balsamico.
Vi aspettiamo. Cordiali saluti
Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale
Segreteria@
