QUesto fine settimana ci trovate in Piazza San Quirino a Correggio   Cordiali saluti Luisa Meago  Segreteria Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale

Si comunica che giovedì 28 marzo NON si terranno gli assaggi di allenamento, contrariamente a quanto già previstoDi seguito le date per il mese di Aprile Giovedì 4 Aprile Martedì 9 Aprile Giovedì 18 Aprile Martedì 23 Aprile  Tanti cari auguri di Buona Pasqua Ci vediamo il 4 Aprile, sempre in sede a Scandiano ore 21,00   Leggi di piùAggiornamento calendari assaggi.[…]

Oggi alle 16,45 va in onda la repleca della trasmissione di questa mattina registrata presso l’acetaia del Mauriziano  Cordiali salutiLuisa Meago  SegreteriaConfraternita dell’aceto balsamico tradizionale

Si informa che i corsi per conduttori d’acetaia e introduzione all’assaggio si terranno a Scandiano in sede – Via Cesare Magati, 2 (Torre dell’orologio) Cordiali salutiLuisa Meago  SegreteriaConfraternita dell’aceto balsamico tradizionale

Si informa che sabato sera alle ore 21,00 e domenica ore 11,00 nel programma Agrisette di Telereggio andrà in onda un servizio sulla azienda agricola biologica del vicepresidente Guido Bellamico.  Cordiali saluti Luisa Meago  SegreteriaConfraternita dell’aceto balsamico tradizionale

Siamo lieti di infomarvi che a breve prenderanno via i corsi per conduttore d’acetaia e di introduzione all’assaggio. Si ricorda che i soci che hanno partecipato ai corsi gli scorsi anni possono frequentare le lezioni che hanno perso o che vogliono riprendere e/o approfondere senza ulteriori costi. Unica condizione è essere in regola con l’iscrizione Leggi di piùCorso conduttori e introduzione all’assaggio[…]

Vi comunichiamo con piacere che ieri e’ stata inaugurata l’acetaia al Mauriziano, alla presenza del nostro Presidente Dott. Cattini, con la presenza dell’ assessore Regionale all’ agricoltura Sig. Mammi, e dell’ assessore Comunale De Franco. https://urldefense.com/v3/__https://www.ilrestodelcarlino.it/reggio-emilia/cronaca/profumo-balsamico-al-mauriziano-nasce-unacetaia-didattica-relazione-tra-prodotti-e-storia-3f99de24__;!!LouN9OorEw!VourRQZODUS4jxW7nu2qOugLCAL73Bxa4sD5hzOldphhsic3gQoY9ugbYAjPXiDk_O0B_Nq6imHPr_6SjlRbv05pN8acAN0QxxxP1iSZWw$ Luisa Meago  SegreteriaConfraternita dell’aceto balsamico tradizionale

Domenica a Casalgrande sfidando il freddo ultima cottura di mosto e assaggi di Balsamico e Parmigiano Reggiano, binomio sublime della nostra migliore tradizione emiliana. Cordiali salutiLuisa Meago  SegreteriaConfraternita dell’aceto balsamico tradizionale

Venerdi’ sera abbiamo avuto l’onore di essere ospitati alla Cantina di Arceto – EMILIAWINE. Qui di seguito alcune foto della cena e delle premiazioni.

Ieri sera presso la Cantina sociale di Arceto si è tenuta la premiazionedel XXXIII Palio Matildico, quest’anno hanno partecipato quasi 500campioni.Tra questi con successive selezioni si sono individuati i dodicivincitori.Questo l’elenco1° Classificato Ficarelli Luciano di Reggio Emilia con punti 339,57Vincitore del Botticello d’argento2° Classificato Borghi Silvano di Scandiano con punti 337,673° Classificato Moscardini Guglielmo di Leggi di piùVincitori 33° Palio Matildico[…]