A tutti gli assaggiatori, vecchi e nuovi… e futuri
Ieri sera è stata presentata e discussa una nuova versione della
scheda di assaggio.Come anticipato in precedenti mail, nel mese di Aprile sono programmate diverse serate in cui saranno valutati alcuni campioni di Aceto balsamico con la nuova scheda in modo da permettere la sua completa messa a punto e consentire agli assaggiatori di prenderne familiarità e poterla utilizzare al meglio.
Vi invitiamo pertanto a inte…rvenire a queste serate e vi chiediamo di inserire il vostro nominativo collegandovi al seguente link:
http://doodle.com/poll/2x9tn6s33e67vci5
Inserite il vostro nome e confermate le date in cui sarete presenti:
questo ci consentirà di organizzare al meglio le serate e renderle
utili e interessanti per tutti voi. Per ora sono indicate le date fino
al 14 aprile, aggiungeremo presto le successive date.
Questo mese sarà dedicato alla definitiva messa a punto e
all’allenamento all’uso della nuova scheda, in vista del nuovo Palio Matildico che inizierà nel mese di maggio.
Oltre alle serate già indicate l’addestramento all’uso della nuova
scheda continuerà per tutto il mese di aprile con le seguenti date:
Giovedì 7 aprile
Lunedì 11 aprile
Giovedì 14 aprile
Martedì 19 Aprile
Giovedì 21 Aprile
Martedì 26 Aprile
Giovedì 28 Aprile
Invitiamo pertanto tutti gli assaggiatori a intervenire e dare il loro
prezioso contributo.
Le serate si terranno a Scandiano, in sede alle ore 21,00
Confraternita aceto balsamico tradizionale
Segreteria@