Si comunica che sono previste le seguenti serate di assaggio di allenamento Martedì 23 maggio Giovedì 25 maggio Martedì 30 maggio Giovedì 1 giugno Gli allenamenti si terranno in sede a Scandiano ore 21,00 Si pregano gli assaggiatori di dare conferma in modo da meglio organizzare gli assaggi.
Gli assaggi di allenamento sono propedeutici per poter poi partecipare agli assaggi ufficiali dei campioni del Palio Matildico, assaggi che inizieranno giovedì 8 giugno e proseguiranno nelle serate di martedì e giovedì del mese di giugno.
Si sottolinea che agli assaggi di allenamento e agli assaggi ufficiali possono partecipare tutti i soci. Per i “principianti” è una buona occasione per assaggiare e valutare diversi aceti e confrontarsi con gli assaggiatori ufficiali.
Cordiali saluti
Luisa Meago Segreteria
Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale