Agli assaggiatori della Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale Vi aspettiamo domani sera, 30 AGOSTO in sede a Scandiano alle ore 21,00 per la serata di assaggi dei campioni partecipanti al primo Palio di Bagnolo. La selezione di domani sera individuerà i primi sei campioni che saranno poi assaggiati DOMENICA 4 SETTEMBRE, ore 16,30 sotto i portici Leggi di più30 AGOSTO 2016[…]
Buongiorno, di seguito i prossimi appuntamenti: 28 AGOSTO DOMENICA a Novellara,all’interno della festa “GRILL E WIN 2016” ci sarà la cottura del mosto in notturna. Il socio Renzo Rinaldini, maestro della cottura a legna, gestirà la cottura a partire dalle ore 16,00-17,00. Gli interessati potranno ritirare i contenitori … per la partecipazione al Palio di Leggi di piùProssimi Appuntamenti!![…]
Per l’ottima riuscita del Torneo di Pinnacolo del 26 Luglio scorso a sostegno dell’Hospice Casa Madonna dell’Uliveto, il nostro più sentito GRAZIE: ai volontari e volontarie del Centro Sociale Circolo Albinetano e del Circolo PD di Albinea, ai volontari della Casa Dimma, Gian Franco e Lilia, alle amiche ‘cuoche’. E per i premi generosamente messi Leggi di piùHospice Casa Madonna dell’Uliveto con la Confraternita.[…]
La confraternita augura buone vacanze ai soci e ricorda i prossimi appuntamenti. Domenica 18 settembre vi aspettiamo a Borzano di Albinea, presso il circolo I Manfredi, Via Ariosto 51 per una grigliata e stare insieme. Il menù prevede: grigliata con insalata e patate, acqua e vino, caffè e ammazzacaffè La quota è di 18,00 Euro Leggi di piùBuone Vacanze e prossimi appuntamenti!![…]
La scorsa settimana abbiamo completato la prima selezione degli aceti per il Palio Matildico. A breve comunicheremo i nominativi degli 80 aceti finalisti. Ricordiamo a tutti che per la partecipazione al Palio e agli assaggi è consentita ai soli soci in regola con il versamento della quota associativa. Invitiamo pertanto coloro che ancora non l’avessero Leggi di piùNOTIZIE….[…]
Arrivati all’ultima serata degli assaggi, un ringraziamento va’ ai partecipanti delle serate e al nostro socio Avio Zecchetti che ha offerto un ricco buffet per tutti commensali!!!
Partecipazione alla festa “dell’orto delle piante balsamiche a Reggio Emilia” della Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale di Scandiano.
Con la conclusione della fase primaverile sono stati valutati, con più assaggi, quasi 500 campioni tra cui saranno individuati gli ottanta che passeranno alla fase autunnale. In allegato alcune foto del nostro socio Cappucci. A fine serata il nostro alfiere di Novellara Avio Zecchetti, ci offrirà melone e prosciutto e altre specialità di Novellara.
La Confraternita con il suo Presidente presente al GOLA GOLA Festival a Parma, invitato dal Gambero Rosso alla “tavola quadrata” dal titolo : Bianca, rossa e nera: i tre colori del Parmiggiano Reggiano Dop. Confronto amichevole tra i parmigiani ottenuti da vacche bianca modenese, bruna alpina e rossa Reggiana abbinamento con Aceto Balsamico Dop. Moderatrice Leggi di piùFestival a Parma con il Presidente Bagnacani.[…]
La Confraternita ieri a Scandiano nella Rocca con l’AUSER, tra gli altri e’ intervenuo il Prof. Giudici Paolo!!