Si allegano locandine con le date delle aperture del castello e con le date dove è possibile visitare l’acetaia, grazie all’alfiere di zona e ai soci che si rendono disponibile per questo importante servizio. In allegato files per consultazione!! Cordiali saluti Luisa Meago Segreteria Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale orari2018 bianello a_002
Ieri sera si è insediato il nuovo Consiglio della Confraternita, come risultato delle votazioni tenutesi dal 9 al 19 giugno u.s. Il nuovo Consiglio, che resterà in carica per il triennio 2018-2021, è così composto: Presidente Luciano Bagnacani VicePresidente Guido Bellamico Tesoriere Prospero Torricelli Segretario Luisa Meago Relazioni Pubbliche Eriberto Ferrari Consiglieri Annovi Alessandro, Cattini Leggi di piùInsediamento del nuovo consiglio della Confraternita per il triennio 2018/2021.[…]
Buona sera, di seguito si riporta l’esito delle votazioni conclusasi ieri sera nella sede di Scandiano. Si ringraziano i soci per l’alta partecipazione al voto. Sono indicati i voti conseguiti dai 20 candidati che hanno dato la loro disponibilità a ricoprire l’incarico di Consiglieri. Altri soci hanno ricevuto alcune preferenze (da 1 a 3). I Leggi di piùVotazioni del nuovo consiglio della Confraternita!![…]
Cari soci, stiamo preparando dei pannelli con il fine di insonorizzare la sala usata abitualmente per le riunioni e gli assaggi. Un primo pannello è già stato completato (vedi foto allegata). Stiamo preparandone un secondo dove vorremmo riportare le foto delle acetaie dei soci. Vi invitiamo pertanto a inviarci una foto della vostra acetaia. Le Leggi di piùPannelli nella sala di assaggi!![…]
Siamo alla fine degli assaggi primaverili del Palio Matildico 2018. Un ringraziamento speciale va ai competenti tecnici di laboratorio, che in silenzio, senza luci della ribalta, continuano a lavorare per diverse serate durante la settimana in modo da assicurare l’analisi di tutti i campioni del Palio e dei soci che chiedono continuamente la loro consulenza. Leggi di piùFine assaggi sessione primaverile!!![…]
Buongiorno, vi aspettiamo sabato 9 giugno, alle ore 15,30 presso il salone della Rocca di Scandiano per la consegna degli attestati di partecipazione al corso conduttori e/o assaggiatori a cui avete partecipato a inizio anno. Nel caso non possiate essere presenti l’attestato potrà essere ritirato nei giorni successivi in coincidenza con le votazioni (di seguito Leggi di piùSabato 09 giugno assegnazione degli attestati e votazioni!![…]
Continuano gli assaggi dei campioni del Palio Matildico: come consuetidine vi aspettiamo il martedì e il giovedì sera. Le prossime date sono: martedì 5 giugno giovedì 7 giugno martedì 12 giugno giovedì 14 giugno martedì 19 giugno inizio assaggi ore 20,45 Cordiali saluti Luisa Meago Segreteria Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale
Aggiornamento normativa sulla protezione dei dati (GDPR – REG. UE 679/2016) Gentile socio/utente, a partire da venerdì 25 maggio è entrato in vigore il nuovo regolamento europeo sulla protezione dei dati, GDPR – REG. UE 679/2016. A oggi la Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale possiede nome, cognome, indirizzo, telefono ed e-mail dei soci e altri utenti. Leggi di piùAggiornamento dati soci!!![…]
In allegato alcune foto della bella giornata a Correggio. Un grazie ai Sign.ri soci Rontani e Soliani per le relazioni presentate nella sala del Palazzo dei Principi che hanno registrato un notevole interesse. Grazie all’alfiere di Novellara Avio Zecchetti per aver organizzato la giornata e al socio Renzo Rinaldini per essere sempre disponibile a dare Leggi di piùGiornata del 2 giugno a Correggio!!![…]
Sabato 2 giugno saremo a Correggio per la festa di S.Quirino. Per tutta la giornata ci troverete presso il nostro gazebo dove accoglieremo i soci e tutti gli interessati all’aceto balsamico, Al pomeriggio è previsto un incontro sulla trazione dell’aceto balsamico e sul suo uso in cucina, relatori i soci Rino Rontani e Giuseppe Soliani. Leggi di piùSabato 2 giugno siamo a Correggio!![…]