Sabato 11 maggio, dopo l’assemblea ordinaria, la Confraternita è stata impegnata al Castello di Bianello per una visita di alcuni dirigenti del Credem. Il Sindaco di QuattroCastella Dr Andrea Tagliavini e l’Assessore alla cultura Dr Danilo Morini hanno accolto i visitatori e aperto le porte del Castello. Non poteva mancare la salita alla torre occupata dalla nostra acetaia. La degustazione di alcuni piatti “al balsamico” preparati dal nostro socio Soliani ha concluso la visita. Un grazie a tutti per il vostro contributo — Cordiali saluti Luisa Meago Segreteria Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale
