Domenica 15 ottobre: siamo a Gualtieri con il nostro stand e la cottura del mosto. Al pomeriggio, ore 16,00 ci sarà la premiazione dei partecipanti di Gualtieri al Palio dei Gonzaga.
Domenica 22 ottobre: siamo a Quattro Castella con il nostro stand e la cottura del mosto. Alle 18,00 ci sarà la premiazione dei vincitori del 3° Palio di Quattro Castella
Domenica 29 ottobre: siamo ad Albinea con il nostro stand e la cottura del mosto. Al pomeriggio ci sarà la premiazione dell’XI palio Balsamica Bonissima.
Continuano inoltre le serate di assaggio dei campioni di aceto:
Martedì 17 a Scandiano, ore 20,45 per assaggi dei campioni finalisti del Palio Matildico. Si proverà il sistema del confronto ed eliminazione diretta dei campioni.
Giovedì 19 a Quattro Castella, ore 20,30 presso la sala consiliare. Si assaggeranno i campioni del 3° Palio di Quattro Castella
Martedì 24 a Scandiano, ore 20,45 – assaggio dei campioni finalisti con determinazione dei dodici vincitori del Palio Matildico 2017
Giovedì 26, assaggio dei campioni del XI Palio Balsamica Bonissima di riservato ai proprietari di acetaie familiari nel comune di Albinea.
Martedì 31 a Scandiano, serata di incontro e discussione sulle modalità
di assaggio e di utilizzo della scheda
Vi aspettiamo per condividere e partecipare alle nostre attività.
Cordiali saluti
Luisa Meago Segreteria
Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale