Diamo appuntamento ai Sign.ri assaggiatori a Scandiano, in sede per lunedì 3 settembre ore 21,00 per una serata di assaggi. Saranno valutati i campioni del 2° Palio di Castellarano. Si ricorda che la partecipazione agli assaggi dei Palietti ha valore per il mantenimento dei requisiti previsti per gli assaggiatori. Dopo il Ferragosto siamo subito stati coinvolti in varie attività. La settimana scorsa il Responsabile pubbliche relazioni Eriberto Ferrari è stato intervistato da TRC nell’ambito di un programma sui prodotti del territorio. L’intervista si è tenuta a Marola e sarà messa in onda uno dei prossimi venerdì sera, alle ore 21,00. Appena ci diranno la data esatta ve la comunicheremo. Giovedi 30 agosto nell’ambito della decima edizione della SUMMER SCHOOL EMILIO SERENI presso l’Istituto Alcide Cervi a Gattatico l’Assessore di QuattroCastella alla Cultura, Beni Storici e Promozione del territorio Danilo Morini parlerà della Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale in occasione della presentazione di un suo libro.
Cordiali saluti
Luisa Meago Segreteria
Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale