25 Agosto 2015

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Gli assaggi non sono ancora terminati: appuntamento in sede a Scandiano per martedì 12 e giovedì 14, ore 20,45.
Da valutare gli aceti balsamici familiari di Rubiera e di Campagnola
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Sabato 23 novembre la cena di gala si terrà a Reggio Emilia presso “Ruote da sogno” Via Daniele da Torricella, 29. ore 20.00 (da ore 18,30 possibile visita show-room).

Costo 40,00 Euro a persona

Prenotazioni e pagamento:
 Presso Torricelli Botti, Via Enrico Fermi, 58D Fogliano, 42123 Reggio Emilia

 In sede nelle serate di apertura: tutti i lunedì sera e le altre serate come da calendario assaggi.

 Con bonifico bancario su Credem Cod IBAN IT74 S 03032 12800 010000036743
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La Confraternita oggi ad Albinea, alla festa d'autunno, con cottura del mosto e premiazione del 12° Palio "Balsamica Bonissima". Vincitore Aldo Ferrari, 2° classificato GianLuigi Casotti, 3° classificato Vincenzo Alberti. Classe di merito a Gianni Poletti.
Grazie all'alfiere Montanari Primo per la buona organizzazione della giornata.
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Giornate intense di assaggi. Oggi alle 17,00 in sede valutiamo i campioni del Palio di Albinea. Domani la premiazione alla fine della giornata in piazza con cottura del mosto, degustazioni e confronto con appassionati e curiosi ... Vedi di piùVedi di meno

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Sono cominciati gli assaggi dei campioni finalisti del Palio Matildico 2019 alla sua 29esima edizione. Ci vediamo in sede stasera giovedì 24 e la prossima settimana martedì 29 e giovedì 31. ... Vedi di piùVedi di meno

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Domenica prossima 27 ottobre si premieranno i migliori aceti balsamici familiari del comune di Albinea durante la festa di autunno. La raccolta dei campioni è in corso. Il Palio è alla sua dodicesima edizione. Gli aceti saranno valutati dai nostri esperti assaggiatori con la stessa procedura usata per il Palio Matildico. ... Vedi di piùVedi di meno

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Domenica 20 tanti appuntamenti: Fiera di Correggio - Gualtieri - QuattroCastella con nostro gazebo e premiazione dei Palii degli aceti balsamici familiari: ore 10,30 a Correggio - ore 16 a Gualtieri e ore 18,00 a QuattroCastella ... Vedi di piùVedi di meno

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ACETAIA DEL BIANELLO: SABATO L'ULTIMA VISITA GUIDATA

Sabato 5 ottobre alle ore 15 è l'ultima occasione stagionale per salire sulla torre medievale del Bianello e scoprire l’Acetaia del castello.

Salendo la suggestiva scala a chiocciola nascosta nello spessore del muro, si potranno raggiungere i barili del prezioso succo e ascoltarne l’affascinante storia dagli esperti della Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO VENERDI' 4 OTTOBRE: Ideanatura (338.6744818).
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