Ai Sign.ri assaggiatori
La prossima settimana riprendono le serate di assaggio dell’aceto balsamico.
Si comincia con le serate di allenamento in sede a Scandiano alle ore 20,30 nelle giornate di
Martedì 18 settembre
Giovedì 20 settembre
Martedì 2 ottobre
Giovedì 4 ottobre
L’ultima settimana di settembre sono previsti gli assaggi del Palietto di Novellara e comuni limitrofi.
Gli assaggi si terrano alla Cantina di S.Maria, ore 20,30 nelle giornate di lunedì 24 settembre mercoledì 26 settembre
Di seguito avremo gli assaggi dei campioni finalisti del Palio Matildico.
Per questi assaggi confermeremo le date a breve.
Si sottolinea l’importanza della partecipazione alle serate di allenamento per riprendere l’attività di assaggio e di confronto in vista degli assaggi ufficiali che determineranno i vincitori del Palio Matildico 2018.
Cordiali saluti
Luisa Meago Segreteria
Confraternita dell’aceto balsamico tradizionale